- Espárragos verdes.
- Lechuga.
- Tomates cherrys.
- Queso fresco.
- Eneldo.
- Aceite.
- Sal.
1. Cortar el culo de los espárragos y cocerlos 15 minutos en agua hirviendo.
2. Colocar la lechuga, los tomates y el queso fresco.
3. Aliñar.
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