lunes, 13 de mayo de 2013

Panecillos multicereales


 Ingredientes

- Harina integral.
- Levadura de cerveza.
- Semillas de lino.
- Agua.
- Aceite.

1. Mezclar todos los ingredientes, amasar, y dejar reposar 1'30.

2. Observar que la masa ha crecido y volver a amasar.

3. Esperar otra hora y media.

4. Precalentar el horno a 200º e introducir durante 20 minutos.

Se pueden espolvorear las semillas por encima o utilizar cualquier cereal que se desee (o frutos secos).


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